
都是慢腌出的咸鸭蛋,蛋壳轻敲就裂。里面蛋白细腻弹滑,蛋黄油润起沙,红亮得晃眼,配米饭绝配。#快来一起尝个鲜 #咸鸭蛋 # 巨量算数#流沙咸鸭蛋 #配白粥
发布时间:2025-09-17 13:37:59
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家人们,董老师揭秘潮汕手打牛肉丸啦!现在市面上的牛肉丸,门道可真不少。有些商家为图省事,用碎肉、边角料混着淀粉做,吃起来口感发柴,一点牛肉香都没有。还有的加了不少添加剂,吃着满口怪味,哪有正经丸子的实在劲儿。 董老师精挑细选,带来地道潮汕手打牛肉丸。原料是当天现宰的新鲜黄牛肉,只取牛腿肉,筋膜去得干干净净。老师傅纯手工捶打3小时,直到肉浆起胶,Q弹劲道全靠这实打实的功夫。不掺淀粉、不加杂料,就靠牛肉本身的鲜甜,煮出来汤色清亮,咬一口汁水丰盈,不管是打火锅、煮汤还是直接吃,都香到停不下来。 别再被那些糊弄人的丸子忽悠了,相信董老师,放心下单,尝尝这口正宗潮汕味,感受手工制作的扎实好味道! #董老师推荐 #董老师 #潮汕牛肉丸 #手工美食 #地道风味
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