#安溪铁观音 外形:条索紧结肥壮,呈青褐色或墨绿色,色泽鲜润,带有自然光泽。 香气:冲泡后香气馥郁持久,有兰花香、蜜香等多种层次,俗称“观音韵”。 滋味:入口醇厚甘鲜,回甘明显,茶汤清澈明亮,呈金黄色。 制作工艺:需经过晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序,其中摇青是形成铁观音独特香气和滋味的关键,通过控制茶叶发酵程度,平衡茶性。 安溪铁观音不仅是著名茶饮,还蕴含深厚的茶文化,其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产,是福建乃至中国茶产业的重要名。#茶叶 #茶生活 #安溪铁观音推荐官 #安溪铁观音
发布时间:2025-07-27 09:07:12
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